你有所不知的 榴莲

近日有位医生对榴莲的营养价值发言...

链接： http://www.sinchew.com.my/node/1554761

对此小编也有话说。榴莲是本地水果，堪称水果之王，在外国人眼里实属难得的水果种类。

榴莲的营养价值除了Vitamin C，也含有丰富的Vitamin A 和 E。

以Vitamin C 来说，小编个人认为榴莲还不算是高Vitamin C 的水果。

文中也有提及榴莲含有高蛋白质，但他并没有向你说榴莲的油脂含量更高（不错，榴莲是少数水果当中含有高量的油脂）。这也是小编一般在不清楚一个人的饮食习惯情况下，都不会要一个人吃榴莲尤其是老人家。另外，榴莲的糖分不是一般的低，所以糖尿病患者要慎用（6到7颗果肉似乎不适合，但也要依大小而定）。

每 100 克 的榴莲：

如果你问100g 的榴莲肉是多少？小编不知道也，你还真需要自己去量一量呢？（量了再告诉小编？哈哈~）

榴莲其实也是富有植物化学成分（Phytochemical），它有抗氧化功能，能够减低患癌与心脏病的风险。不只榴莲，其他水果也有不同的植物化学成分。

如果你在犹豫该不该吃榴莲，我的黄金劝告：疑则勿吃。（那就不要吃啊，要不就找医生/营养师询问看自己能吃多少）

小编并没有对该报道做出评击，只是借此机会让大家进一步认识榴莲而已。